Modenos balzaminis actas Calamaio

Balzaminis actas gaminamas iš Emilija-Romanija regione sunokusių vynuogių. Tirštas, subalansuotas ir aksominės tekstūros actas brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse.

Puikiai tinka salotoms ir ypatingiems patiekalams.