Modenos balzaminis actas Vigna Oro

Balzaminis actas gaminamas iš vynuogių sunokusių slėniuose tarp Panaro ir Secchia upių. Sodraus, subalansuoto skonio actas brandinamas ąžuolo ir vyšnių statinėse apie 10 metų.

Vigna Oro actas pagardins įvairiausius patiekalus: sūrius ir mėsos patiekalus, užkandžius ir vaisius, daržoves ar net desertus.