“Trumų milteliai” 65 g
Idealus pagardas įvairiausiems šaltiems ir karštiems patiekalams.
Grynasis kiekis: 65 g.
Kilmės šalis: Italija.
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Sudedamosios dalys: natūralios kvapiosios medžiagos, karobų miltai, džiovinti vasariniai trumai (Tuber Aestivum Vitt) 1 %, kvapiosios medžiagos.
Maistinė vertė 100 ml. Energetinė vertė: 1100 KJ/263 Kcal. Riebalai: 0,2 g. Sotieji riebalai: 0 g. Angliavandeniai: 39,2 g, iš kurių cukrai: 32,3 g. Baltymai: 18 g. Druska: 18 g.
Aštuntojo dešimtmečio viduryje jaunas Giuseppe ir jo patikimas keturkojis draugas vaikštinėjo po žalias Umbrijos kalvas, ieškodami trumų. Vieną dieną jie pamatė ant kalvos didingą ąžuolą ir nusprendė pasižvalgyti. Beveik iškart jie rado gražių ir aromatingų trumų. Laikui bėgant jaunasis trumų medžiotojas įkūrė savo kompaniją, kurią pavadino Colle del Tartufo (Trumų kalva), o jos logotipe pavaizdavo didingą ąžuolą. Šiandien tai nedidelė, bet patikima kompanija, tiekianti tiek šviežius, tiek konservuotus trumus ir produktus su jais.
