Pane Guttiau, dar vadinama „muzikos popieriumi“, yra viena seniausių sardinietiškų duonų – itin plona, traški ir lengva, nuo seno kepama iš kietagrūdžių kviečių pagal tradicinius receptus. Grynasis kiekis: 180 g. Kilmės šalis: Italija.
Pane Guttiau, dar vadinama „muzikos popieriumi“, yra viena seniausių sardinietiškų duonų – itin plona, traški ir lengva, nuo seno kepama iš kietagrūdžių kviečių pagal tradicinius receptus. Grynasis kiekis: 180 g. Kilmės šalis: Italija.
Panfoglie (duonos pergamentas) - lengvi, traškūs duoniniai lakštai, kurių tradicija yra atkeliavusi iš Sardinijos. Gaminami iš kietųjų kviečių miltų, vandens, mielių, druskos ir aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus. Pagardinti vasariniais trumais. Panfoglie puikiai tinka su sūriais ir šaltais mėsos užkandžiais, gardūs ir vieni. Grynasis kiekis: 100...